浙江长兴：国际友人迎茶拜圣千年贡茶香飘四海

liukang20243个月前 (04-18)最新吃瓜531

中新网湖州5月23日电(胡丰厚黄彦君)5月23日，在坐落浙江省湖州市长兴县的大唐贡茶院内，茶香水、茶啤酒……各类构思茶产品货摊一字排开，炒茶、打糍粑等活动招引了许多游客，一场古今意趣并存的“朝圣”活动正在进行中。

当日，2024我国“国际茶日”浙江主场活动在长兴县举办。来自泰国、日本、乌兹别克斯坦等国的百余位国际友人及嘉宾代表走进千年贡茶产地，祭拜茶圣陆羽、体会当地茶文明。

活动现场，一位摊主在向泰国嘉宾介绍当地特产酥糖。黄彦君摄

“不管是幽香鲜爽的绿茶、味道浑厚的红茶，仍是时下年轻人喜爱的抹茶，我国人的日常日子离不开茶，茶在我国传统文明中相同占有非常重要的方位。”正如浙江省农业乡村厅副厅长徐燕峰所言，作为我国的国饮，茶中蕴含着丰厚的文明内在和历史渊源。

作为我国最大的产茶省份之一，浙江茶叶已然飘香国际。2023年，浙江省茶叶出口量15.5万吨、出口额达5亿美元，均居全国第一位，茶产品远销摩洛哥、美国、乌兹别克斯坦、日本等全球100多个国家和地区。

西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅……在浙江的许多茶叶种类中，长兴紫笋茶是个一起的存在。一片茶叶、一座小城，演绎着怎样的千年文明故事？

“自从陆羽生人世，人世相学事新茶。”1200多年前，唐代茶圣陆羽游历四方时曾在顾渚山调查、实践。在其作品《茶经》中有“紫者上，笋者上”的茶叶鉴定规范，“紫笋茶”由此得名，陆羽夸奖其“芳香甘冽，冠于他境，可荐于上”，将紫笋茶推上了唐代贡茶的方位。

公元770年，我国历史上第一座皇家茶厂大唐贡茶院建成，修贡茶的使命从唐代中期连续至清代初期。唐代鼎盛时期，该地有3万茶工一起制茶，文人墨客也接连不断，留下了许多摩崖石刻和经典茶诗，这些奇迹都是全国要点文物保护单位。

2022年，紫笋茶制造技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录，陈旧的茶叶络绎时空，正与当今国际产生共鸣。

活动现场，泰国嘉宾在品味紫笋茶。黄彦君摄

现在，在太湖氤氲水汽的润泽下，长兴共有茶园15万余亩、总产量5200吨，是全国五十强要点产茶县，工业规划在浙江省名列前五。现在，该地连续引进了合适加工长兴紫笋茶的种类3个，创制紫笋红茶新品系5个。从从前的贡茶，到今天的紫笋绿茶、紫笋饼茶、紫笋红茶、紫笋蒸青等系列产品，紫笋茶的内在日渐丰厚。

“刚刚赏识了从唐朝到宋朝的茶艺文明，太激动了！”“期望我国能把茶文明传达到国际各地。”……活动现场，外国嘉宾们在观看非遗百叶龙表演、赏识大唐宫殿茶礼、见证宋版《茶经》雕版印刷和点茶技艺后宣布连连感叹。当天，大唐茶都国际传达中心揭牌建立，为向国际讲好我国茶叶故事赋能。

“现在紫笋茶制品现已远销非洲、美洲、欧洲等地，越来越多的国际友人开端品味紫笋茶。未来，咱们也将继续以敞开协作的胸襟，继续宏扬茶文明、不断昌盛茶工业，让更多的朋友一起品茶，保护好、展示好紫笋这张千年贡茶、人类非遗金手刺。”中共长兴县委副书记、长兴县人民政府代县长姜华说。(完)

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